مرکز پخش مستقیم برنج دودی شمال

برنج دودی شمال از جمله نمونه های مرغوب با عرضه محدود به شمار می رود که گاهاً خریداران برای تهیه و خرید عمده دچار مشکل می شوند. از این رو باید به دنبال مرکز و بازرگانی های پخش مستقیم انواع برنج شمال باشید.
دودی کردن انواع مواد خوراکی از جمله روش های قدیمی به شمار می رود که با هدف نگهداری مواد صورت می گرفته، در مورد برنج نیز دودی کردن نه تنها با این هدف بلکه جهت تغییر طعم و عطر برنج های محلی مانند برنج شمال این عملیات (دودی کردن) صورت می گیرد.
از نظر ویژگی های ظاهری و شرایط نگهداری برنج دودی هیچ تفاوتی با دیگر نمونه ها ندارد و تنها تفاوت آن همان طعم خاص برنج است که برای افرادی با ذائقه و سلیقه متفاوت تولید و به بازار عرضه می شود.
برنج دودی شمال از جمله نمونه های مرغوب و محبوب این نوع برنج در ایران محسوب می شود که به علت عرضه محدود شناخت و ارتباط داشتن با مراکز پخش مستقیم برنج در شهرهایی مانند گیلان و مازندران حائز اهمیت است.